Inizio corso 19 febbraio 2026
Bere Bene
Il vino non è difficile. È solo raccontato male
Corso di avvicinamento al vino
Il corso si sviluppa in 6 moduli di un ora e mezzo ciascuno,
pensato per chi vuole capire il vino in modo semplice, autentico e senza intimidazioni.
Un percorso che unisce conoscenza, esperienza e divertimento, per imparare a degustare,
descrivere e scegliere il vino con più consapevolezza e libertà.
Attraverso spiegazioni chiare, esempi concreti e giochi interattivi e di squadra,
il corso guida i partecipanti a usare i sensi, confrontarsi e scoprire che nel vino
non esistono risposte giuste o sbagliate, ma solo sensazioni personali.
Moduli del corso
1. Cos’è il vino
Origine, fermentazione, tipologie e falsi miti da dimenticare.
2. Degustare con i sensi
Vista, olfatto e gusto: come ascoltare davvero ciò che c’è nel bicchiere.
3. Come descrivere un vino
Imparare a raccontarlo con parole semplici, oneste e personali.
4. Vitigni, territorio e stili
Uva, clima, mano dell’uomo, vini biologici, naturali e orange wine.
5. Cibo e vino
Concordanze, contrasti e libertà di abbinamento.
6. Scegliere e comprare
Etichette, prezzo e come riconoscere il vino giusto per te.
Il corso è arricchito da attività di gruppo, giochi sensoriali e momenti di confronto, per rendere l’apprendimento leggero, partecipativo e memorabile.